Bruine boon Noord-Hollandse (30 gram)

• ✔ Klassiek en betrouwbaar droogboonras met een rijke smaak
• ✔ Laagblijvende stamboon, dus geen stokken of netten nodig
• ✔ Eenvoudig te telen, ook geschikt voor een vroege teelt
• ✔ Ideaal om te drogen en jaren te bewaren
• ✔ Zaad in een hersluitbaar zakje met de zaai-instructie erop
• ✔ Voor 15:00 besteld, vandaag nog verzonden

De Noord-Hollandse bruine boon is een klassiek en betrouwbaar droogboonras dat zijn plek in de moestuin al generaties verdient. Het is een vanouds bekend laagblijvend ras dat geelbruine droogbonen produceert, een favoriet in de keuken vanwege de rijke smaak en de veelzijdigheid. Omdat het een stamboon is, heeft de plant geen ondersteuning nodig en blijft hij rond de 40 tot 50 centimeter. De plant vraagt een humusrijke, iets vochtige grond en warmte tijdens het ontkiemen en de eerste groeifase. Deze stamboon is eenvoudig te telen en geschikt voor zowel een vroege als een reguliere teelt.

Bruine bonen zaaien

Bruine bonen zaait u ter plaatse, want als vlinderbloemige verdragen ze verplanten slecht. Zaai van mei tot half juni op ongeveer 3 centimeter diepte bij 15 tot 20 graden; eerder zaaien in koude grond laat het zaad wegrotten. Houd rijen van 40 centimeter aan met 8 tot 10 centimeter tussen de planten in de rij. Anders dan bij sperziebonen laat u deze bonen niet groen oogsten maar volledig doorrijpen aan de plant, dus reken op een standtijd van ongeveer vier maanden. Geef geen verse mest en houd de grond in de beginperiode licht vochtig.

Bruine bonen drogen en bewaren

De oogst begint pas als de peulen bruin en papierdroog zijn en bij het schudden hoorbaar rammelen. Trek dan de hele plant uit de grond en laat hem nog een week onder een afdak natrogen, zodat de laatste peulen ook hard worden. Dors de bonen daarna door de peulen te kneuzen en de bonen eruit te wrijven, en laat ze nog een paar dagen op een krant narogen. Pas als een boon bij een tik met een hamer breekt in plaats van plet, is hij droog genoeg om te bewaren. Luchtdicht verpakt in een pot blijven ze jaren goed.

Bruine boon Noord-Hollandse (30 gram) kopen

Bij Tuincentrumgigant bestelt u de zaden van Bruine boon Noord-Hollandse (30 gram) eenvoudig hierboven. De volledige specificaties staan in het tabblad Eigenschappen, zodat u in één oogopslag ziet wanneer u moet zaaien en wat de plant nodig heeft. Bestelt u voor 15:00 uur, dan gaat het zakje dezelfde dag nog op de post. Bekijk ook de rest van onze groentezaden of begin binnen met voorzaaien in zaaigrond. Wanneer u wat kunt zaaien leest u in onze blog over de moestuinkalender per maand.